石川町にある「農村食堂 里のカフェ」。中心街から外れた場所にありますが、連日、女性を中心に多くのお客様で賑わっています。
魅力は何と言っても、新鮮野菜をふんだんに使った「おかずBAR」。サラダ、漬物、煮物…。どれも、地元の農家さんや、オーナー自家製のお野菜を使っています。目にも楽しく、舌にもおいしいメニューの数々で、お客様の心を掴んでいるのです。

メインのお料理にも、地元産の野菜がたっぷり。
例えば、冬季限定の人気メニュー「里山うどん」は、麺が隠れるくらいの野菜がポイント。野菜は、旬や仕入れ状況によって変わります。スープは白だしベース。優しい味に野菜それぞれの甘味や旨味が溶けこんで、体にじんわりと染み渡ります。うどん麺も地粉を使用。風味が良くスルスルと食べ進められます。
季節の味わいを、どうぞお楽しみください。