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お知らせ

2018.11.26

お知らせ

磐梯山を望む癒やしの駅【山の駅食堂】


猪苗代町と裏磐梯を結ぶ美しい緑道を進むと見えてくる一軒の食堂。磐梯山の登山口に位置するこの食堂は、定食からラーメン、丼物などボリューム満点のメニューが楽しめる人気の食事処です。

 

野菜やお米などはもちろん地元の素材を使用し、「会津山塩ラーメン」や冬限定の「わかさぎの網焼き」などの特産品を活かしたメニューも取り揃えています。中でも人気なのが「激うまトマトラーメン」。店長の星さんが考案したオリジナルメニューで、トマトをふんだんに使用したスープにチーズがトッピングされ、トロトロのチャーシューや煮玉子と食べる麺はまろやかで濃厚な味わいに。これを食べに県外から訪れるお客様もいるほどです。

 

店内には、桧原湖の氷の下で熟成させた純米吟醸酒「桧原湖 氷湖熟成」や会津の特産品・加工品などが置かれた売店コーナーも設置され、裏磐梯観光のお土産処としても親しまれています。

 

屋外にある直売コーナーでは、大根やアスパラなどの地場野菜や、会津のトマト、とうがらしなどの旬の農産物が並び、地元の方も多く訪れます。

リピーターが多い秘訣は、おかあさんの笑顔にあり!

 

場所柄、観光帰りに立ち寄るお客様も多く、シーズン毎に必ず訪れる方も多いそうです。何といってもその秘訣は星さんの笑顔!初めての方にも常連の方にも明るく接してくれ、その笑顔に癒やされたお客様の想いは店内に設置された自由帳にも溢れています。手作りのお惣菜にもその温かみが。

<星美智子さん(中央)とスタッフの皆さん>
とにかくこの美しい景色を観て、散策して、元気をもらって癒やされて帰ってほしいと思っています!御休憩だけでもぜひお立ち寄りください。

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