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「がんばろう ふくしま!」応援店だより

おいしいふくしまの恵は、お近くの「がんばろう ふくしま!」応援店で!

バウムラボ樹楽里
県産米粉を使用した、しっとり&もちもちのライスバウム!

〒960-1232
福島県福島市松川町下川崎字西原25-4
TEL:024-537-1170
FAX:024-537-1180
HP:http://b-kirari.jp/
営業時間:10:00〜19:00
定休日:年中無休

店主からのメッセージ

福島県産の米粉と新鮮たまごを使用したバウムクーヘン専門店です。ドイツ語でバウムは木、クーヘンはお菓子という意味です。木(樹木)がたくさんあって楽しいふる里(福島)という想いが込められています。お米のバウムクーヘンを作ろうと思ったのは、福島のおいしい米をみなさんに知って欲しかったから。自然からの恵みである水・卵・米…おいしい食材が沢山ある福島の魅力を発信していきたいと思っています。

これがふくしま産!

◯福島県産天のつぶ、卵

おすすめします!

◯ライスバウムプレーン
米粉と新鮮な卵がほのかに香ります。しっとりとした食感と米粉ならではの風味をお楽しみいただけます。
◯ライスバウム和太鼓
まるで和太鼓のような形のライスバウム。その中には水ようかん風に仕上げたつぶあんがギッシリ。甘さ控えめで、どなたからもお喜びいただける 和風バウムクーヘンです。
◯ライスバウムロール
薄生地のライスバウムの中に、あずきクリームと生クリームを加えロールケーキに仕立てました。口の中でとろけるクリーミーな仕上がりです。