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「がんばろう ふくしま!」応援店だより

おいしいふくしまの恵は、お近くの「がんばろう ふくしま!」応援店で!

農家れすとらん蕎屋
丹念に育てた自家栽培のそば、野菜、米は自慢の味!

〒969-5332
福島県南会津郡下郷町大字中妻字家ノ上657
TEL:0241-67-3522
HP:http://www.uyou.gr.jp/kyouya/
営業時間:11:00~14:00
定休日:毎週火・水曜日

店主からのメッセージ

築200年の歴史ある自宅を改装し、自分の田んぼや畑でとれた低農薬野菜や米、とちもち、そば、野菜を使用した料理を提供しています。もともと口コミでお客様に広まっていったこともあり、震災後も5月頃からは通常通りお客様に来ていただきました。
そばの品種は「会津のかおり」を栽培しており、店主の奥さま京子さん自ら蕎麦を打ちます。米は会津のコシヒカリ。減農薬の安全なお米は農業一筋40年のご主人が収穫量を増やすよりも品質の良いお米を作りたいと手塩にかけて栽培しています。(エコファーマー認定)

これがふくしま産!

●会津のコシヒカリ 
●十割手打ち蕎麦
●下郷 郷土料理 しんごろう
●あんこ餅(とち餅)
●自家製お餅(各種) 5枚入500円~

おすすめします!

蕎麦も 米も 野菜も 種から苗から大事に育て、心をこめて料理してみなさんにお届けします。 もちろん蕎麦は十割!
自然に恵まれ、観光名所がたくさんある下郷町へおでかけの際はぜひお立ち寄りください。

更新

2013年度以前